好味道背后的故事——不銹鋼啤酒發酵罐

瑞斯頓制作的啤酒發酵罐采用不銹鋼板材壓制，設計合理，不銹鋼啤酒發酵罐加工成型后具有理想的力學結構，具有投資省、強度高、重量輕、達到高強度的使用要求、價格低，任何時候都保證水質清潔、不生青苔、水中沉淀物易清洗沖刷。罐體由單元塊狀任意拼裝焊接，省去了使用大型起吊機械的麻煩，容積可按照現場的實際情況任意組合。

不銹鋼啤酒發酵罐

啤酒發酵系統有發酵罐、清酒罐、暫存罐組成；發酵是啤酒生產中極其重要的工藝過程。是一個有酵母參與的復雜的生化反應過程，不銹鋼啤酒發酵罐為錐底圓柱形，罐體具備自身冷卻裝置，可很容易地控制發酵溫度；罐底為錐形，回收酵母及清洗都很方便；罐體具有CIP清洗系統，保證了生產中的衛生安全。具備了先進的國際發酵工程技術，可采用PLC自動控溫技術。

不銹鋼啤酒發酵罐的發酵環境條件的優化是發酵過程中最基本的要求，也是最重要、最難掌握的技術指標。溫度、pH值、溶氧、攪拌轉速、氨離子、金屬離子、營養物濃度等的優化控制，依據不同的發酵而有所不同。同時，微生物在生長的不同階段、生產目的代謝產物的不同時期，對于環境條件可能會有不同的要求。因此，應該在發酵罐內，使得溫度、pH值、溶氧、攪拌轉速等不斷變換，始終為其提供最佳的環境條件，以提高目的產物的得率。

啤酒發酵過程是一個無菌、無污染的過程，發酵罐采用了無菌系統，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長了產品的保質期和產品的純正，罐體上特別設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發酵系統。罐體上設有米洛板或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質來進行循環加熱或冷卻。發酵罐的容量由300-15000L多種不同規格。

制作啤酒，不銹鋼啤酒發酵罐是必不可少的。瑞斯頓飲料機械有限公司將以“誠實、誠心、誠懇、誠意”為企業精神，一如既往的恪守“質量為根，信譽為本”為企業營銷理念。我公司為用戶提供全面的技術服務及支持，并誠摯地恭請社會各界朋友來公司指導洽談、共展鴻圖。進一步了解瑞斯頓飲料機械有限公司，可撥打熱線：400-8707298