巴氏殺菌機(jī)哪家好?用過瑞斯頓的都夸好
巴氏殺菌機(jī)哪家好?用過瑞斯頓的都夸好
巴氏殺菌機(jī)哪家好呢?據(jù)之前購買過瑞斯頓的客戶說,瑞斯頓的巴氏殺菌機(jī)性能穩(wěn)定,殺菌效果好,操作簡單,壽命長等。使用過瑞斯頓巴氏殺菌機(jī)的客戶都說好。
巴氏殺菌機(jī)
巴氏殺菌機(jī)采用循環(huán)熱水殺菌、循環(huán)溫水預(yù)冷,再用冷卻水噴淋,冷卻三段處理形式;具有殺菌溫度自動控制、殺菌時(shí)間無級可調(diào)等優(yōu)點(diǎn),能廣泛應(yīng)用于各種瓶裝、罐裝酸性果汁飲料、包裝類、酒類、調(diào)味品等產(chǎn)品的殺菌冷卻。
巴氏殺菌其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏殺菌后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
巴氏殺菌機(jī)是對于一些包裝類蔬菜或者是灌裝食品飲料,通過調(diào)節(jié)溫度進(jìn)行控制。設(shè)備將殺菌槽之內(nèi)的水溫給控制在不高于90℃和不低于80℃之間的溫度,就達(dá)到了殺菌的效果。同時(shí)還可以保證了蛋白質(zhì)以及其他的營養(yǎng)的成分的輕易的流逝。設(shè)備很好的保存了食品的原有的品質(zhì)以及達(dá)到了對于一些食品不添加防腐劑以及長時(shí)間存放的效果,保證了人們的生命的健康。與此同時(shí),還可以將殺菌之后的食品飲料通過冷卻水進(jìn)行冷卻并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫,大大的延長了食品飲料的儲藏期。
巴氏殺菌機(jī)工藝流程:巴氏殺菌機(jī)是是將溫度控制儀設(shè)定好PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度的曲線,在通過對于溫度的檢測精確的控制各溫區(qū)的溫度的變化。主傳動電機(jī)帶動上下兩層的輸瓶鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過三個(gè)溫區(qū)的逐級的升溫預(yù)熱,和兩個(gè)溫區(qū)的殺菌以及三個(gè)溫區(qū)的逐級的降溫和冷卻的過程。
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